Author : PROTEQ

Procedimento Operacional Padrão (POP) para Padarias

Garantindo Excelência na Produção e Serviço Em um mundo onde a qualidade e a eficiência são cruciais para o sucesso de qualquer empreendimento, o setor de panificação não é exceção. Para garantir produtos consistentemente deliciosos, seguros e de alta qualidade, as padarias recorrem aos Procedimentos Operacionais Padrão (POPs). Esses protocolos detalhados e padronizados desempenham um […]

Gestão e qualidade: Mapeamento de processos para supermercados

Por meio do mapeamento, é possível analisar todos os processos pelos quais podem passar os produtos. Desde o recebimento até o descarte. Isso inclui verificar os procedimentos de armazenamento, manuseio, exposição, e os prazos de validade.

Descubra: Como o PGRS pode beneficiar seu açougue

O Plano de Gerenciamento de Resíduos Sólidos (PGRS) é um documento que define orientações para o gerenciamento adequado dos resíduos gerados por um estabelecimento. Por meio dele, é possível ainda determinar algumas estratégias de controle e monitoramento dos processos produtivos visando minimizar descartes e/ou destinações inadequadas, assim como o desperdício de materiais. Para empreendimentos produtores […]

Entenda como o Licenciamento Ambiental pode facilitar a Sustentabilidade da sua Empresa

No cenário atual, em que a preocupação com o meio ambiente está em constante crescimento, as empresas têm um papel crucial na busca pela Sustentabilidade. Uma das principais ferramentas para garantir que suas operações sejam ecologicamente responsáveis é o licenciamento ambiental. O que é o Licenciamento Ambiental O licenciamento ambiental é um processo pelo qual […]

Prevenção de doenças ocupacionais: identificando riscos e implementando medidas de proteção

A preocupação com a saúde e bem-estar de seus colaboradores é uma atitude fundamental para os gestores. Não só para garantir um ambiente de trabalho seguro e produtivo, mas também evitar possíveis prejuízos financeiros ao seu empreendimento.

Estudos Ambientais: Compreensão, Desafios e Perspectivas.

A crise ambiental global e a necessidade de proteger e preservar o meio ambiente têm gerado um aumento significativo nos estudos ambientais. Logo, a compreensão dos impactos das atividades humanas nos ecossistemas e a busca por soluções sustentáveis são fundamentais para a promoção da qualidade de vida e a preservação dos recursos naturais. Este artigo […]

Rotulagem Nutricional: Melhore a comunicação de seus produtos.

A comunicação entre os seus produtos e o cliente é um ponto crucial quando se trata de impulsionar vendas e fidelizar clientes. Dentre as várias estratégias para destacar as qualidades da sua mercadoria está a utilização da tabela nutricional. Ela serve como um ótimo meio de comunicar a especialidade de seu produto diante das necessidades […]

eSocial: fique por dentro dos prazos

Prazo eSocial! O eSocial (Sistema de Escrituração Digital das Obrigações Fiscais, Previdenciárias e Trabalhistas) é uma das diversas obrigações que a área de Recursos Humanos precisa cumprir. Em suma, tratasse de um programa do governo federal, instituído pelo Decreto nº 8.373, de 11 de dezembro de 2014. Em vigor desde 2018, o eSocial coleta informações trabalhistas, previdenciárias e […]

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